testowanie oznaczonych przepisów

Aromatyczna kawa na chłodne dni

25 listopada 2012 CoffeaKotanyiNapojeTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1,5 łyżeczki kawy Arabica Mocha ETIOPIA
1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi
3/4 łyżeczki cynamonu
2 ziarna kardamonu
200 ml wody
50 ml mleka

Kawę piję większość z nas, ale mało kto urozmaica ją o jakieś nowe dodatki, dlatego dziś polecam kawę mocno aromatyczną. Kawa ta została przygotowane ze zmielonych ziaren wysokiej jakości, co jeszcze bardziej podkreśla wydobywający się aromat, gdyż kawa ta łączy unikalną nutę czekolady oraz delikatny akcent kwiatowy.

Ziarna kawy należy zmielić i odmierzyć odpowiednią ilość – przesypujemy do szklanki lub kubeczka, po czym zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą – mieszamy...

Zobacz przepis

Warstwowa sałatka z ryżem i kurczakiem

13 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
100 gram ryżu basmati firmy Kupiec
200 gram piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
0,5 kapusty pekińskiej
0,5 puszki kukurydzy
3-4 ogórki z zalewy musztardowej
majonez
ketchup
sól i pieprz

Warstwowe sałatki pięknie się prezentują, gdyż idealnie widać poszczególne składniki – aż chce się spróbować : ) Oczywiście przygotowując takie sałatki należy mieć szklaną salaterkę, aby ładnie było widać kolejne warstwy. Do tej sałatki użyłam ryżu basmati firmy Kupiec, idealnie pasował do pozostałych składników. Polecam do wypróbowania : )

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy woreczek ryżu i gotujemy go przez 15 minut na wolnym ogniu...

Zobacz przepis

Warstwowa sałatka z ryżem i papryką

12 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
100 gram ryżu Basmati firmy Kupiec
1 czerwona papryka
4 jajka
0,5 cebuli
0,5 łyżeczki kurkumy
majonez
pieprz
sól

Do przygotowania tej sałatki nie potrzeba wielu składników, a jest smaczna i ładnie się prezentuje : ) Do jej przygotowaniu użyłam ryżu Basmati firmy Kupiec – smaczny produkt, dobrej jakości.

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy 1 litr wody, dodajemy szczyptę soli oraz kurkumę, kiedy woda zacznie wrzeć wkładamy 1 woreczek ryżu i gotujemy go 15 minut. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę dokładnie myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem, pozbawiamy nasionek i kroimy w drobną kostkę, w kostkę kroimy również cebulę...

Zobacz przepis

Kawowa fantazja

11 listopada 2012 CoffeaNapojeTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
2 łyżeczki kawy Arabica Santos – Brazylia
3 łyżeczki cukru
2 żółtka
250 ml wody
bita śmietana
ziarenka kawy do dekoracji

Aby nieco urozmaicić codzienność i jeszcze bardziej osłodzić sobie życie postanowiłam zrobić dobrej jakości kawę w niecodziennym wydaniu. Wykorzystana w przepisie kawa pochodzi z internetowego sklepu Coffea. Ziarnista kawa Arabica Santos jest bardzo delikatna i ma nadzwyczaj przyjemny i łagodny smak. W tak słodkim wydaniu można się delektować każdym jej łykiem – zdecydowanie polecam ten produkt! : )

Ziarna kawy mielimy, odmierzamy 2 łyżeczki i wsypujemy do wysokiej szklanki, po czym zalewamy gorącą (ale nie wrzącą) wodą, odstawiamy aby się dobrze zaparzyła i delikatnie ostygła...

Zobacz przepis

Żółta cukinia z ryżowym farszem

16 sierpnia 2012 Drugie danieKupiecObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 żółta cukinia
100 gram ryży parboiled firmy KUPIEC
2 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 gram mozarelli
3 dag sera zółtego
1 łyżka masła
1 jajko
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki i jarmuż do dekoracji

Przygotowanie:

Żółtą cukinię o gigantycznym rozmiarze dokładnie myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy ją w ok. 8cm plastry. Łyżką do wydrążania owoców pozbywamy się wnętrza cukinii tak na ok. 4-5cm w głąb – nasionka i miąższ wyrzucamy. W niedużym garnku nastawiamy 3 szklanki wody, dodajemy szczyptę soli i kiedy zacznie wrzeć wkładamy woreczek z ryżem i gotujemy 13 minut – tak aby nie był całkiem miękki. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim cebulkę pokrojoną w kostkę oraz rozgniecione ząbki czosnku...

Zobacz przepis

Koktajl malinowo-bananowy z otrębami

7 sierpnia 2012 KupiecMleczneNapojeOwocoweTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 szklanka malin
1 banan
1 szklanka mleka
3 łyżeczki cukru
3 łyżki otręby granulowane z czarną porzeczką firmy Kupiec

Letni koktajl wzbogacony o smaczne i zdrowe otręby – jak dla mnie idealne połączenie! : )

Przygotowanie:

Świeże i dorodne maliny przesypujemy do malaksera, z banana zdejmujemy skórkę, odcinamy początek, dzielimy na kilka mniejszych kawałków i dodajemy do malin. Wlewamy schłodzone mleko oraz wsypujemy odpowiednią ilość cukru po czym całość dokładnie miksujemy. W razie potrzeby można nieco dosłodzić, ale trzeba pamiętać że otręby też są słodkie. Gotowy koktajl przelewamy do 3 szklaneczek, wierzch każdej delikatnie posypujemy 1 łyżką otrębów, a na środku układamy po jednej malince. Koktajl gotowy do podania : )

Zobacz przepis

Sałatka z tuńczykiem i awokado

5 sierpnia 2012 KupiecPrzekąskiSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2 sztuki awokado
2 jajka
0,5 cebuli
1-2 łyżki majonezu
0,5 opakowania pieczywa maca z ziołami prowansalskimi firmy Kupiec
sól i pieprz do smaku

Oryginalna przekąską podana w bardzo efektowny sposób – pomysł mojej siostry Madzi : )

Przygotowanie:

Dwa dobrze dojrzałe awokado przecinamy na pół i pozbywamy się pestki, następnie bardzo delikatnie wydrążamy cały środek (najlepiej do tego użyć specjalnej łyżki do wydrążania owoców). Połówki awokado pozostawiamy do faszerowania, a wnętrze bardzo drobno kroimy. Tuńczyka odciskamy z zalewy i w palcach go nieco rozdrabniamy – przekładamy do miski razem z pokrojonym awokado.

Jajka gotujemy na twardo, po wystudzeniu i obraniu kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pozostałych...

Zobacz przepis

Lekka zupa z ryżem Kupiec

5 sierpnia 2012 KupiecTestowanie produktówZupy  Brak opini

Składniki:
100 gram ryżu parboiled firmy Kupiec
5 ziemniaków
1 marchewka
natka pietruszki
100 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki pszennej
2 kostki rosołowe
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę, natomiast obraną marchewkę w cienkie talarki. Do garnka przekładamy pokrojone warzywa, wsypujemy ryż z woreczka i dodajemy kostki rosołowe, wlewamy ok. 5 szklanek wody i nastawiamy na gaz. Między czasie doprawiamy zupę solą i pieprzem wedle własnego uznania. Do mąki stopniowo wlewamy śmietankę i dokładnie ją rozcieramy tak aby nie powstały grudki, a następnie hartujemy ją wywarem spod zupy, kiedy warzywa są już miękkie wlewamy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilkę, tak aby zupa się zagęściła...

Zobacz przepis

Letnia sałatka z bryndzą

1 sierpnia 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
30 dag sera bryndza
1 duża sałata
2 pomidory
3 ogórki gruntowe
0,5 cebulki
2 łyżki majonezu
sól i pieprz
0,5 opakowania pieczywa Maca z ziołami prowansalskimi firmy KUPIEC

Na początku przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki. Liście sałaty dokładnie myjemy, pomidory oparzamy i ściągamy z nich skórkę, a cebulę i ogórki obieramy. Liście sałaty rwiemy w palcach na mniejsze kawałki i przekładamy do miski, następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory oraz pokrojone w talarki ogórki. Ser bryndza kroimy w zgrabną kostkę, dwukrotnie większą niż kawałki pomidora i również dodajemy do pozostałych składników. Cebulkę kroimy w drobną kostkę, dodajemy majonez oraz przyprawy do smaku i całość bardzo dokładnie mieszamy – podajemy.

Pieczywo Ma...

Zobacz przepis

Słodka przekąska z cukinią

29 lipca 2012 DeseryKupiecPrzekąskiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
250 gram żółtej cukinii
1 szklanka soku jabłkowego
1 galaretka pomarańczowa
1 opakowanie mini wafelków z ziaren pszenicy firmy Kupiec
bita śmietana

Ostatnio naszła mnie ochota na słodkości, niestety nie posiadałam w domu żadnych owoców, z których mogłabym zrobić coś smacznego. Postanowiłam wykorzystać do tego celu cukinię – przekąska wyszła smaczna i oryginalna i nikt by się nie domyślił, że przygotowałam ją z warzywa : )

Przygotowanie:

Podana waga cukinii jest już po wydrążeniu środka, stąd też potrzebujemy 1 średniej wielkości cukinię (najlepiej w kolorze żółtym). Cukinię dokładnie myjemy, odcinamy końcówki, następnie przecinamy na pół i wyciągamy wnętrze, ważymy odpowiednią ilość cukinii po czym kroimy ją w drobną kostkę...

Zobacz przepis