ryż oznaczonych przepisów

Warstwowa sałatka z ryżem i kurczakiem

13 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
100 gram ryżu basmati firmy Kupiec
200 gram piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
0,5 kapusty pekińskiej
0,5 puszki kukurydzy
3-4 ogórki z zalewy musztardowej
majonez
ketchup
sól i pieprz

Warstwowe sałatki pięknie się prezentują, gdyż idealnie widać poszczególne składniki – aż chce się spróbować : ) Oczywiście przygotowując takie sałatki należy mieć szklaną salaterkę, aby ładnie było widać kolejne warstwy. Do tej sałatki użyłam ryżu basmati firmy Kupiec, idealnie pasował do pozostałych składników. Polecam do wypróbowania : )

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy woreczek ryżu i gotujemy go przez 15 minut na wolnym ogniu...

Zobacz przepis

Warstwowa sałatka z ryżem i papryką

12 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
100 gram ryżu Basmati firmy Kupiec
1 czerwona papryka
4 jajka
0,5 cebuli
0,5 łyżeczki kurkumy
majonez
pieprz
sól

Do przygotowania tej sałatki nie potrzeba wielu składników, a jest smaczna i ładnie się prezentuje : ) Do jej przygotowaniu użyłam ryżu Basmati firmy Kupiec – smaczny produkt, dobrej jakości.

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy 1 litr wody, dodajemy szczyptę soli oraz kurkumę, kiedy woda zacznie wrzeć wkładamy 1 woreczek ryżu i gotujemy go 15 minut. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę dokładnie myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem, pozbawiamy nasionek i kroimy w drobną kostkę, w kostkę kroimy również cebulę...

Zobacz przepis

Żółta cukinia z ryżowym farszem

16 sierpnia 2012 Drugie danieKupiecObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 żółta cukinia
100 gram ryży parboiled firmy KUPIEC
2 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 gram mozarelli
3 dag sera zółtego
1 łyżka masła
1 jajko
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki i jarmuż do dekoracji

Przygotowanie:

Żółtą cukinię o gigantycznym rozmiarze dokładnie myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy ją w ok. 8cm plastry. Łyżką do wydrążania owoców pozbywamy się wnętrza cukinii tak na ok. 4-5cm w głąb – nasionka i miąższ wyrzucamy. W niedużym garnku nastawiamy 3 szklanki wody, dodajemy szczyptę soli i kiedy zacznie wrzeć wkładamy woreczek z ryżem i gotujemy 13 minut – tak aby nie był całkiem miękki. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim cebulkę pokrojoną w kostkę oraz rozgniecione ząbki czosnku...

Zobacz przepis

Gulasz z cukinią podany z ryżem

7 sierpnia 2012 Drugie danieKupiecObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
200 gram ryżu parboiled Kupiec
60 dag łopatki wieprzowej
1 średniej wielkości cukinia (ok. 1kg)
2 pomidory
1 duża cebula
3 łyżeczki przyprawy do gulaszu
3 łyżki margaryny
4 łyżki mąki pszennej
ziele angielskie
liście laurowe
sól i pieprz

Mięso pozbawiamy z błon i nadmiaru tłuszczu po czym kroimy w niewielką kostkę. Cukinię obieramy, wydrążamy z niej środek, a następnie kroimy w zgrabną kostkę. Obrane ze skórki pomidory oraz cebulkę kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy połowę tłuszczu, kiedy zacznie wrzeć dodajemy mięso oraz przyprawę do gulaszu, całość przesmażamy do  minut. W tym czasie do garnka wlewamy 5 szklanek wody, dodajemy liście laurowe, 2 ziela angielskie i 1,5 łyżeczki soli – na gotującą się wodę wrzucamy przesmażone mięso i gotujemy 30 minut...

Zobacz przepis

Lekka zupa z ryżem Kupiec

5 sierpnia 2012 KupiecTestowanie produktówZupy  Brak opini

Składniki:
100 gram ryżu parboiled firmy Kupiec
5 ziemniaków
1 marchewka
natka pietruszki
100 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki pszennej
2 kostki rosołowe
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ziemniaki obieramy ze skórki i kroimy w grubszą kostkę, natomiast obraną marchewkę w cienkie talarki. Do garnka przekładamy pokrojone warzywa, wsypujemy ryż z woreczka i dodajemy kostki rosołowe, wlewamy ok. 5 szklanek wody i nastawiamy na gaz. Między czasie doprawiamy zupę solą i pieprzem wedle własnego uznania. Do mąki stopniowo wlewamy śmietankę i dokładnie ją rozcieramy tak aby nie powstały grudki, a następnie hartujemy ją wywarem spod zupy, kiedy warzywa są już miękkie wlewamy śmietanę i gotujemy jeszcze chwilkę, tak aby zupa się zagęściła...

Zobacz przepis

Testowanie produktów Kupiec

25 lipca 2012 AktualnościKupiecTestowanie produktów  Brak opini

Wczoraj otrzymałam przesyłkę od firmy Kupiec, a w niej same smakołyki. Już dziś zaczynam testowanie produktów tej firmy i niebawem pojawią się pierwsze wpisy z wykorzystaniem nadesłanych kasz, wafelków czy otrąb.

Firma Kupiec została założona w 1987 roku i obecnie jest jednym z największych producentów zdrowej żywności w Polsce, stąd też oferowane produkty są najwyższej jakości. W swojej ofercie mają szeroki asortyment, w którym znajdują się różne rodzaje kasz, ryżów, roślin strączkowych, pieczywa chrupkiego czy innych, każdy znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. Zapraszam już wkrótce na pierwsze propozycje dań i deserów przygotowanych z nadesłanych produktów.

Zobacz przepis

Ryż z suszonymi owocami

26 marca 2012 Dania z produktami firmy SySNa słodkoObiady  Jedna opinia

Składniki:
125 gram ryżu z jabłkami i rodzynkami firmy SyS
5 suszonych moreli
5 suszonych śliwek
1 szklanka malin
4 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy 1,5 szklanki wody, kiedy zacznie się gotować wsypujemy ryż i gotujemy przez 15 minut do miękkości. W tym czasie suszone śliwki oraz morele kroimy w drobną kostkę, owoce dodajemy do ugotowanego ryżu i mieszamy. Maliny rozdrabniamy delikatnie łyżką i zagotowujemy bez dodatku wody, następnie przecieramy przez sitko i mieszamy z cukrem pudrem.  Na środku talerza wylewamy kilka łyżek malinowego syropu, układamy ciepły ryż z suszonymi owocami i całość dekorujemy gorącym syropem z malin – podajemy.

Do przygotowania tego dania użyłam ryż firmy SyS z dodatkiem suszonych jabłek i rodzynek. Dzięki tem...

Zobacz przepis

Danie ryżowe z gotowanym kurczakiem

24 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiady  Brak opini

Składniki:
125 gram ryżu ze szpinakiem firmy SyS
1 udko z kurczaka
1 por
50 ml oleju
przyprawy do smaku

Przygotowaniu:

Na udku robimy tradycyjny rosół, czyli gotujemy do miękkości z warzywami i wszelkimi przyprawami. Por kroimy w talarki, delikatnie rozdzielamy go w palcach na poszczególne prążki i przesmażamy na oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Z ugotowanego udka ściągamy i odrzucamy skórkę, a całe mięso obieramy z kości i dość drobno kroimy – przesmażamy z porem. Ryż gotujemy w 1.5 szklance wody z dodatkiem soli do czasu aż cały płyn nie wyparuje. Ugotowany, szpinakowy ryż dodajemy do mięsa i całość jeszcze chwilę podsmażamy doprawiając pieprzem i solą. Gotowe danie przekładamy do miseczek i podajemy.

Do przygotowania tego dania użyłam produkt firmy...

Zobacz przepis

Sałatka ryżowa z kurczakiem

21 marca 2012 Sałatki  Brak opini

Składniki:
3/4 szklanki ryżu
0,5 piersi z kurczaka
1 pomidor
0,5 cebuli
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka kurkumy
pieprz i sól
majeranek
4 łyżki oleju

 

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju, po 5 minutach doprawiamy mięso sporą ilością majeranku, solą oraz pieprzem kolorowym – smażymy do miękkości. Ryż gotujemy przez 15 minut z dodatkiem 0,5 łyżeczki soli oraz kurkumy, następnie odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy usmażonego kurczaka, pokrojonego w kostkę pomidora oraz cebulę, którą przekrawamy na krzyż, a następnie kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy majonez oraz pieprz i sól do smaku. Sałatkę mieszamy i podajemy.

Zobacz przepis

Pudding ryżowy z dodatkami

16 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDesery  Brak opini

Składniki:
125 gram ryżu z jabłkami i rodzynkami firmy SyS
3 szklanki mleka
1 łyżka dobrego masła
6 łyżeczek konfitury malinowej
2 łyżki cukru

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy mleko na gaz. Ryż przesypujemy do miseczki, dodajemy do niego cukier i wsypujemy na gotujące się mleko. Ryż gotujemy przez 25 minut często mieszając (ostatnie 10 minut mieszamy bez przerwy ponieważ całość jest już gęsta i może się przypalić). Po zestawieniu z ognia dodajemy dobre masło i mieszamy do rozpuszczenia. Garnek przykrywamy pokrywką i odstawiamy w ciepłe miejsce do przestudzenia. Letni deser ryżowy nakładamy do pucharków i przekładamy go malinową konfiturą.

Do przygotowania deseru wykorzystałam ryż z jabłkami i rodzynkami firmy Sys, dzięki czemu nie musimy odmierzać odpo...

Zobacz przepis