kurczak oznaczonych przepisów

Warstwowa sałatka z ryżem i kurczakiem

13 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
100 gram ryżu basmati firmy Kupiec
200 gram piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
0,5 kapusty pekińskiej
0,5 puszki kukurydzy
3-4 ogórki z zalewy musztardowej
majonez
ketchup
sól i pieprz

Warstwowe sałatki pięknie się prezentują, gdyż idealnie widać poszczególne składniki – aż chce się spróbować : ) Oczywiście przygotowując takie sałatki należy mieć szklaną salaterkę, aby ładnie było widać kolejne warstwy. Do tej sałatki użyłam ryżu basmati firmy Kupiec, idealnie pasował do pozostałych składników. Polecam do wypróbowania : )

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy woreczek ryżu i gotujemy go przez 15 minut na wolnym ogniu...

Zobacz przepis

Kurczak z jarmużem i kaszą jaglaną

8 listopada 2012 DietetycznieDróbDrugie danieKupiecMięsaObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
0,5 piersi z kurczaka
0,5 szklanki kaszy jaglanej firmy Kupiec
1 duże liście jarmużu
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
1-2 niewielkie pomidory
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku

Aby zrobić to danie potrzebujemy tylko kilka składników, w dodatku jest ono nadzwyczaj proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt jest na prawdę świetny! Prezentowane danie z kurczaka jest bardzo smaczne i zdrowe, gdyż do jego przygotowania użyłam niewielką ilość tłuszczu i wzbogaciłam o zdrowe warzywa i równie odżywczą kaszę jaglaną – zachęcam do spróbowania tego przepisu.

Przygotowujemy wszystkie potrzebne składniki: odmierzamy odpowiednią ilość kaszy, liście jarmużu oraz pomidora myjemy pod bieżącą wodą, czosnek oraz cebulę obieramy...

Zobacz przepis

Gryczana sałatka z kurczakiem

5 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
200 gram prażonej kaszy gryczanej firmy Kupiec
40 dag piersi z kurczaka
2 pomidory
0,5 ogórka szklarniowego
0,5 cebuli
4 jajka
olej
zioła dalmatyńskie
sól i pieprz

Bardzo smaczna i nieco inna sałatka z dodatkiem kurczaka, podana z sosem na bazie jogurtu jest niskokaloryczna i zdrowsza niż z majonezem.

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy 2 woreczki kaszy gryczanej i gotujemy ją 15 minut, w tym samym czasie w osobnym naczyniu gotujemy na twardo jajka. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, ogórka dokładnie myjemy i również kroimy w grubszą kostkę razem ze skórką. Cebulę kroimy w drobną kostkę...

Zobacz przepis

Roladki z sałatą i ze szczypiorkiem

13 czerwca 2012 DietetycznieDróbDrugie danieMięsaObiady  Brak opini

Składniki:
0,5 piersi z kurczaka
0,5 sałaty
pęczek szczypiorku
przyprawy

Tak przygotowane mięso jest niskokaloryczne, a zarazem bardzo smaczne i zdrowe. W przygotowaniu całkiem proste i efekt końcowy również bardzo ładny.

Pierś z kurczaka przecinamy wzdłuż na 2 szerokie filety, lekko rozbijamy tłuczkiem i nacieramy przyprawami – solą i pieprzem. Liście sałaty dokładnie myjemy, odciskamy i rwiemy na mniejsze kawałki – układamy obficie na mięsie. Szczypiorek drobno siekamy i posypujemy na sałacie – solimy i pieprzymy. Roladki bardzo ściśle zwijamy. Ucinamy prostokątne kawałki foli spożywczej i zawijamy w nią roladki, a boki zawiązujemy nitką. W garnku nastawiamy wodę, kiedy zacznie wrzeć wrzucamy roladki i gotujemy na wolnym ogniu przez 30 minut...

Zobacz przepis

Danie ryżowe z gotowanym kurczakiem

24 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiady  Brak opini

Składniki:
125 gram ryżu ze szpinakiem firmy SyS
1 udko z kurczaka
1 por
50 ml oleju
przyprawy do smaku

Przygotowaniu:

Na udku robimy tradycyjny rosół, czyli gotujemy do miękkości z warzywami i wszelkimi przyprawami. Por kroimy w talarki, delikatnie rozdzielamy go w palcach na poszczególne prążki i przesmażamy na oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Z ugotowanego udka ściągamy i odrzucamy skórkę, a całe mięso obieramy z kości i dość drobno kroimy – przesmażamy z porem. Ryż gotujemy w 1.5 szklance wody z dodatkiem soli do czasu aż cały płyn nie wyparuje. Ugotowany, szpinakowy ryż dodajemy do mięsa i całość jeszcze chwilę podsmażamy doprawiając pieprzem i solą. Gotowe danie przekładamy do miseczek i podajemy.

Do przygotowania tego dania użyłam produkt firmy...

Zobacz przepis

Sałatka ryżowa z kurczakiem

21 marca 2012 Sałatki  Brak opini

Składniki:
3/4 szklanki ryżu
0,5 piersi z kurczaka
1 pomidor
0,5 cebuli
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka kurkumy
pieprz i sól
majeranek
4 łyżki oleju

 

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i przesmażamy na oleju, po 5 minutach doprawiamy mięso sporą ilością majeranku, solą oraz pieprzem kolorowym – smażymy do miękkości. Ryż gotujemy przez 15 minut z dodatkiem 0,5 łyżeczki soli oraz kurkumy, następnie odcedzamy i przekładamy do miski. Dodajemy usmażonego kurczaka, pokrojonego w kostkę pomidora oraz cebulę, którą przekrawamy na krzyż, a następnie kroimy w cienkie plasterki. Dodajemy majonez oraz pieprz i sól do smaku. Sałatkę mieszamy i podajemy.

Zobacz przepis

Sałatka z makaronem ryżowym

15 stycznia 2012 Sałatki  Brak opini

Składniki:
150 gram makaronu ryżowego
2 pomidory
0,5 ogórka szklarniowego
0,5 puszki kukurydzy
0,5 piersi z kurczaka
0,5 cebuli
majonez
olej
przyprawy

Przygotowanie:

Makaron ryżowy gotujemy do miękkości (przez ok. 15 minut) w osolonej wodzie. Po ugotowaniu przelewamy zimną wodą, odcedzamy, a następnie kroimy nożem w kawałki o długości ok. 3cm.  Pomidory oparzamy, zdejmujemy z nich skórkę i kroimy w kostkę. Ogórka po dokładnym umyciu przekrawamy wzdłuż na pół, a następnie wraz ze skórką kroimy w cienkie plasterki, cebulę kroimy w kostkę. Kurczaka kroimy w nieduże kawałki, a następnie smażymy na niewielkiej ilości oleju z dodatkiem przyprawy gyros – dodajemy do sałatki. Na sam koniec dodajemy odcedzoną kukurydzę, jak również majonez oraz sól i pieprz do smaku...

Zobacz przepis

Sałatka warstwowa z ryżem

10 czerwca 2011 Sałatki  Brak opini

Składniki:
1 woreczek ryżu
0,5 piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy do gyrosa
1 nieduża cebula
1 słoik marynowanej papryki
majonez

Przygotowanie:

Mięso kroimy w zgrabną kostkę i smażymy na 2 łyżkach oleju z dodatkiem przyprawy. Ryż gotujemy ok 15 minut w osolonej wodzie. Na dno salaterki kładziemy kilka listków zielonej sałaty, na to dajemy połowę ryżu, trochę majonezu oraz połowę pokrojonej w kostkę papryki i cebuli, na to kładziemy część mięsa i smarujemy majonezem.  Drugą warstwę układamy analogicznie: ryż-warzywa-mięso i majonez do dekoracji.

Zobacz przepis

Wiosenna sałatka gyros

10 czerwca 2011 Sałatki  Brak opini

Składniki:
2-3 sałaty
1 ogórek szklarniowy
puszka kukurydzy
szczypiorek
koperek
pierś z kurczaka
przyprawa do gyrosa
majonez

Przygotowanie:

Mięso kroimy w drobną kostkę i smażymy na niewielkiej ilości oleju, dodając ok 2 łyżeczki przyprawy.  Liścia sałaty rwiemy na mniejsze kawałki, pęczek koperku i szczypiorku bardzo drobno siekamy. Ogórka wraz ze skórką (myjemy wcześniej) kroimy w cienkie plasterki. Wsypujemy kukurydze, a następnie wszystkie warzywa mieszamy z usmażonym miesem i majonezem – można lekko doprawić.

Zobacz przepis

Roladki z brokułem

11 kwietnia 2011 DróbDrugie danieMięsaObiady  Brak opini

Składniki:

pierś z kurczaka
brokuł
ser żółty
majonez
sól ziołowa
pieprz kolorowy
jajko
bułka tarta
olej do smażenia

 

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka dzielimy na 2 częsci a następnie przekrawamy wzdłuż na pół, aby powstały 4 duże płaty mięsa. Rozbijamy tłuczkiem i nacieramy solą ziołową i świeżo zmielonym pieprzem. Na brzegu każdego kawałka mięsa układamy kawałek sera żóltego, po 1 różyczce obgotowanego brokuła i ok pół łyżeczki majonezu. Zawijamy i spinamy wykałaczkami, obtaczamy w jajku i bułce tartej, a następnie na głębokim tłuszczu smażymy na rumiany kolor.

Zobacz przepis