kupiec oznaczonych przepisów

Słodkie „Coś na ząb”

18 listopada 2012 KupiecTestowanie produktów  Brak opini

Wczoraj po raz pierwszy jadłam kaszkę manną o smaku waniliowym z serii Coś na Ząb firmy Kupiec. Dziś chciałabym zdać krótką relację na temat tego produktu i wyrazić własną opinię na jego temat. Kaszka manna jest bardzo pożywną przekąska, ale jednocześnie lekką i niskokaloryczną. Jeśli ktoś lubi podjadać między posiłkami to zdecydowanie ją polecam – jest bardzo, bardzo sycąca (sama mimo iż byłam wtedy głodna, nie mogłam zjeść całej porcji, którą widać na zdjęciu).

Aby przygotować kaszkę manną Kupiec należy wsypać zawartość torebki do niewielkiej miseczki, zagotować wodę i odmierzyć niepełne pół szklanki  (dokładnie 120ml). Kaszkę zalewamy przygotowanym wrzątkiem i bardzo dokładnie mieszamy – po 3 minutach kaszka jest gotowa do spożycia...

Zobacz przepis

Warstwowa sałatka z ryżem i kurczakiem

13 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
100 gram ryżu basmati firmy Kupiec
200 gram piersi z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
0,5 kapusty pekińskiej
0,5 puszki kukurydzy
3-4 ogórki z zalewy musztardowej
majonez
ketchup
sól i pieprz

Warstwowe sałatki pięknie się prezentują, gdyż idealnie widać poszczególne składniki – aż chce się spróbować : ) Oczywiście przygotowując takie sałatki należy mieć szklaną salaterkę, aby ładnie było widać kolejne warstwy. Do tej sałatki użyłam ryżu basmati firmy Kupiec, idealnie pasował do pozostałych składników. Polecam do wypróbowania : )

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy woreczek ryżu i gotujemy go przez 15 minut na wolnym ogniu...

Zobacz przepis

Warstwowa sałatka z ryżem i papryką

12 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
100 gram ryżu Basmati firmy Kupiec
1 czerwona papryka
4 jajka
0,5 cebuli
0,5 łyżeczki kurkumy
majonez
pieprz
sól

Do przygotowania tej sałatki nie potrzeba wielu składników, a jest smaczna i ładnie się prezentuje : ) Do jej przygotowaniu użyłam ryżu Basmati firmy Kupiec – smaczny produkt, dobrej jakości.

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy 1 litr wody, dodajemy szczyptę soli oraz kurkumę, kiedy woda zacznie wrzeć wkładamy 1 woreczek ryżu i gotujemy go 15 minut. Ugotowane na twardo jajka obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę dokładnie myjemy, wycieramy papierowym ręcznikiem, pozbawiamy nasionek i kroimy w drobną kostkę, w kostkę kroimy również cebulę...

Zobacz przepis

Jarzynowa zupa z kaszą jaglaną

8 listopada 2012 KupiecTestowanie produktówZupy  Brak opini

Składniki:
0,5 szklanki kaszy jaglanej firmy Kupiec
6 ziemniaków
1 marchewka
10 dag brukselki
zielona część pora
1 kostka rosołowa
ziele angielskie
liście laurowe
pieprz i sól

 

Przygotowanie:

Ziemniaki oraz marchewkę obieramy, ziemniaki kroimy w kostkę, natomiast marchewkę w talarki – przekładamy do garnka, zalewamy 5-6 szklankami wody, dodajemy kostkę rosołową, ziele angielskie oraz liście laurowe, nieco soli i pieprzu i gotujemy. Po 5 minutach od zagotowania dodajemy pora pokrojonego w talarki, oczyszczoną brukselkę oraz wsypujemy kaszę jaglaną. Co jakiś czas mieszając gotujemy zupę do uzyskania miękkości warzyw. Podajemy ją na gorąco, możemy zabielić śmietaną.

Zobacz przepis

Gryczana sałatka z kurczakiem

5 listopada 2012 KupiecSałatkiTestowanie produktów  Jedna opinia

Składniki:
200 gram prażonej kaszy gryczanej firmy Kupiec
40 dag piersi z kurczaka
2 pomidory
0,5 ogórka szklarniowego
0,5 cebuli
4 jajka
olej
zioła dalmatyńskie
sól i pieprz

Bardzo smaczna i nieco inna sałatka z dodatkiem kurczaka, podana z sosem na bazie jogurtu jest niskokaloryczna i zdrowsza niż z majonezem.

Przygotowanie:

W garnku nastawiamy wodę, lekko ją osalamy i gdy zacznie wrzeć wkładamy 2 woreczki kaszy gryczanej i gotujemy ją 15 minut, w tym samym czasie w osobnym naczyniu gotujemy na twardo jajka. Pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę, ogórka dokładnie myjemy i również kroimy w grubszą kostkę razem ze skórką. Cebulę kroimy w drobną kostkę...

Zobacz przepis

Żółta cukinia z ryżowym farszem

16 sierpnia 2012 Drugie danieKupiecObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 żółta cukinia
100 gram ryży parboiled firmy KUPIEC
2 pomidory
1 cebula
2 ząbki czosnku
200 gram mozarelli
3 dag sera zółtego
1 łyżka masła
1 jajko
sól i pieprz do smaku
natka pietruszki i jarmuż do dekoracji

Przygotowanie:

Żółtą cukinię o gigantycznym rozmiarze dokładnie myjemy i wycieramy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy ją w ok. 8cm plastry. Łyżką do wydrążania owoców pozbywamy się wnętrza cukinii tak na ok. 4-5cm w głąb – nasionka i miąższ wyrzucamy. W niedużym garnku nastawiamy 3 szklanki wody, dodajemy szczyptę soli i kiedy zacznie wrzeć wkładamy woreczek z ryżem i gotujemy 13 minut – tak aby nie był całkiem miękki. Na patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy na nim cebulkę pokrojoną w kostkę oraz rozgniecione ząbki czosnku...

Zobacz przepis

Gulasz z cukinią podany z ryżem

7 sierpnia 2012 Drugie danieKupiecObiadyTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
200 gram ryżu parboiled Kupiec
60 dag łopatki wieprzowej
1 średniej wielkości cukinia (ok. 1kg)
2 pomidory
1 duża cebula
3 łyżeczki przyprawy do gulaszu
3 łyżki margaryny
4 łyżki mąki pszennej
ziele angielskie
liście laurowe
sól i pieprz

Mięso pozbawiamy z błon i nadmiaru tłuszczu po czym kroimy w niewielką kostkę. Cukinię obieramy, wydrążamy z niej środek, a następnie kroimy w zgrabną kostkę. Obrane ze skórki pomidory oraz cebulkę kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy połowę tłuszczu, kiedy zacznie wrzeć dodajemy mięso oraz przyprawę do gulaszu, całość przesmażamy do  minut. W tym czasie do garnka wlewamy 5 szklanek wody, dodajemy liście laurowe, 2 ziela angielskie i 1,5 łyżeczki soli – na gotującą się wodę wrzucamy przesmażone mięso i gotujemy 30 minut...

Zobacz przepis

Koktajl malinowo-bananowy z otrębami

7 sierpnia 2012 KupiecMleczneNapojeOwocoweTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 szklanka malin
1 banan
1 szklanka mleka
3 łyżeczki cukru
3 łyżki otręby granulowane z czarną porzeczką firmy Kupiec

Letni koktajl wzbogacony o smaczne i zdrowe otręby – jak dla mnie idealne połączenie! : )

Przygotowanie:

Świeże i dorodne maliny przesypujemy do malaksera, z banana zdejmujemy skórkę, odcinamy początek, dzielimy na kilka mniejszych kawałków i dodajemy do malin. Wlewamy schłodzone mleko oraz wsypujemy odpowiednią ilość cukru po czym całość dokładnie miksujemy. W razie potrzeby można nieco dosłodzić, ale trzeba pamiętać że otręby też są słodkie. Gotowy koktajl przelewamy do 3 szklaneczek, wierzch każdej delikatnie posypujemy 1 łyżką otrębów, a na środku układamy po jednej malince. Koktajl gotowy do podania : )

Zobacz przepis

Podpłomyki z owocami

6 sierpnia 2012 DeseryKupiecTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 opakowanie podpłomyków toffi firmy Kupiec
250 gram serka mascarpone
1 żółtko
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka żelatyny
15 śliwek
1 szklanka poziomek
1 szklanka jeżyn

Deser jest prosty w przygotowanie, a w smaku… rewelacja! W pół godziny całe opakowanie podpłomyków zostało zjedzone przez 5 osób : )

Przygotowanie:

Do garnuszka wbijamy żółtko i wsypujemy 1 łyżkę cukru pudru – miksujemy do czasu aż uzyskamy puszysty kogiel – mogiel o jasnej konsystencji. Do miseczki przekładamy mascarpone, wsypujemy pozostały cukier puder i miksujemy, następnie przekładamy kogiel – mogiel i mieszamy całość łyżką. Żelatynę rozpuszczamy w odrobinie wrzątku, a następnie powoli wlewamy do masy mascarpone...

Zobacz przepis

Sałatka z tuńczykiem i awokado

5 sierpnia 2012 KupiecPrzekąskiSałatkiTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
2 sztuki awokado
2 jajka
0,5 cebuli
1-2 łyżki majonezu
0,5 opakowania pieczywa maca z ziołami prowansalskimi firmy Kupiec
sól i pieprz do smaku

Oryginalna przekąską podana w bardzo efektowny sposób – pomysł mojej siostry Madzi : )

Przygotowanie:

Dwa dobrze dojrzałe awokado przecinamy na pół i pozbywamy się pestki, następnie bardzo delikatnie wydrążamy cały środek (najlepiej do tego użyć specjalnej łyżki do wydrążania owoców). Połówki awokado pozostawiamy do faszerowania, a wnętrze bardzo drobno kroimy. Tuńczyka odciskamy z zalewy i w palcach go nieco rozdrabniamy – przekładamy do miski razem z pokrojonym awokado.

Jajka gotujemy na twardo, po wystudzeniu i obraniu kroimy w drobną kostkę i dodajemy do pozostałych...

Zobacz przepis