firma Sys oznaczonych przepisów

Ryż z suszonymi owocami

26 marca 2012 Dania z produktami firmy SySNa słodkoObiady  Jedna opinia

Składniki:
125 gram ryżu z jabłkami i rodzynkami firmy SyS
5 suszonych moreli
5 suszonych śliwek
1 szklanka malin
4 łyżki cukru pudru

Przygotowanie:

Do garnka wlewamy 1,5 szklanki wody, kiedy zacznie się gotować wsypujemy ryż i gotujemy przez 15 minut do miękkości. W tym czasie suszone śliwki oraz morele kroimy w drobną kostkę, owoce dodajemy do ugotowanego ryżu i mieszamy. Maliny rozdrabniamy delikatnie łyżką i zagotowujemy bez dodatku wody, następnie przecieramy przez sitko i mieszamy z cukrem pudrem.  Na środku talerza wylewamy kilka łyżek malinowego syropu, układamy ciepły ryż z suszonymi owocami i całość dekorujemy gorącym syropem z malin – podajemy.

Do przygotowania tego dania użyłam ryż firmy SyS z dodatkiem suszonych jabłek i rodzynek. Dzięki tem...

Zobacz przepis

Danie ryżowe z gotowanym kurczakiem

24 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiady  Brak opini

Składniki:
125 gram ryżu ze szpinakiem firmy SyS
1 udko z kurczaka
1 por
50 ml oleju
przyprawy do smaku

Przygotowaniu:

Na udku robimy tradycyjny rosół, czyli gotujemy do miękkości z warzywami i wszelkimi przyprawami. Por kroimy w talarki, delikatnie rozdzielamy go w palcach na poszczególne prążki i przesmażamy na oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Z ugotowanego udka ściągamy i odrzucamy skórkę, a całe mięso obieramy z kości i dość drobno kroimy – przesmażamy z porem. Ryż gotujemy w 1.5 szklance wody z dodatkiem soli do czasu aż cały płyn nie wyparuje. Ugotowany, szpinakowy ryż dodajemy do mięsa i całość jeszcze chwilę podsmażamy doprawiając pieprzem i solą. Gotowe danie przekładamy do miseczek i podajemy.

Do przygotowania tego dania użyłam produkt firmy...

Zobacz przepis

Wielkanocny żurek z jajkiem

22 marca 2012 Dania z produktami firmy SySŚwiąteczne przepisyWielkanocZupy  Brak opini

Składniki:
1 żurek firmy SyS
1 łyżka majeranku firmy SyS
4 jajka
15 dag swojskiej kiełbasy
1 cebula
szczypiorek
rzeżucha
50 ml oleju
50 ml zakwasu
sól i pieprz

Przygotowanie:

Do garnka należy wsypać znajdujące się w opakowaniu suszone warzywa, zalać 5 szklankami wody i gotować przez 10 minut, następnie dodajemy znajdujące się przyprawy, dolewamy nieco zakwasu do ostrzejszego smaku, doprawiamy żurek majerankiem oraz pieprzem i solą – gotujemy jeszcze 10 minut. Na patelni na oleju podsmażamy cebulkę pokrojoną w piórka oraz swojską kiełbaskę pokrojoną w plastry. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i przekrawamy na krzyż. Gorący żurek rozlewamy na talerze, z jednej strony układamy pokrojone jajko, a z drugiej podsmażoną z cebulką kiełbaskę...

Zobacz przepis

Majerankowe szaszłyczki drobiowe

18 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiady  Brak opini

Składniki:
0,5 piersi z kurczaka
2 łyżki majeranku firmy SyS
1 łyżka kolendry
2 listki laurowe
3 ziela angielskie
pieprz kolorowy
1 łyżeczka soli
50 ml oleju
6 ząbków czosnku

Przygotowanie:

Mięso kroimy w dość cienkie podłużne paski. Do miski wlewamy olej, wciskamy obrane ząbki czosnku, dodajemy sól, sporą ilość pieprzu, dużo majeranku, kolendrę, liście laurowe oraz ziele angielskie – marynatę dokładnie mieszamy. Mięso nabijamy na wykałaczki, tak aby tworzyło harmonijkę, następnie przekładamy je do marynaty i pozostawiamy tak na około 2h. Po tym czasie mięso przekładamy do małego naczynia żaroodpornego razem z marynatą i bez przykrycia pieczemy około 25 minut w temp 180*.

Przygotowania takiego obiadu jest banalnie proste, czas pieczenia krótki, a sm...

Zobacz przepis

Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami

18 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiadyPrzekąski  Brak opini

Składniki:
125 gram kaszy gryczanej z grzybami firmy SyS
2 duże cebule
olej
2 jajka
2 szklanki mąki
0,5 szklanki letniej wody
sól i pieprz

Przygotowanie:

Kasze gryczaną z grzybami wsypujemy do wrzącej wody i gotujemy przez 15 minut. Jedną cebulę obieramy, kroimy w kostkę i przesmażamy na niewielkiej ilości oleju, następnie dodajemy do niej ugotowaną i odcedzoną kaszę gryczaną, po czym przesmażamy całość jeszcze chwilkę i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Do mąki wbijamy jajko, doprawiamy szczyptą soli i stopniowo dolewamy letnią wodę – zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto cienko wałkujemy i wykrawamy krążki miseczką lub szerokim kubkiem...

Zobacz przepis

Kasza gryczana podana z gulaszem

15 marca 2012 Dania z produktami firmy SySDrugie danieObiady  Brak opini

Składniki:
125 gram kaszy gryczanej z grzybami firmy SyS
3 żołądki drobiowe
2 wątróbki drobiowe
2 serca drobiowe
olej
200 ml śmietany 30%
2 łyżki mąki pszennej
przyprawy

Przygotowanie:

Żołądki, wątróbki oraz serduszka drobiowe kroimy w bardzo drobną kostkę. W garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju, dodajemy pokrojone mięso i przesmażamy je do miękkości. Pod koniec smażenia doprawiamy solą, pieprzem, liściem laurowym, zielem angielskim i jarzynką do smaku. Mąkę mieszamy ze śmietaną tak aby nie było grudek, a następnie wlewamy do usmażonego mięsa i jeszcze 5 minut wszystko dusimy. Kasze gryczaną z grzybami wsypujemy na wrzącą wodę (ok 3-4 szklanki) i doprawiamy 0,5 łyżeczki soli...

Zobacz przepis