Kategoria Produkty Vafini

Czekoladowy deser z kaszki i mascarpone

27 grudnia 2012 DeseryKupiecProdukty VafiniPrzekąskiTestowanie produktów  Jedna opinia

  • Składniki:
  • 200 gram serka mascarpone
  • 3 łyżki kasza manna Kupiec
  • 1 szklanka mleka
  • 0,5 tabliczki mlecznej czekolady
  • 1 łyżeczka kakao
  • cukier puder do smaku
  • waflowe skorupki Vafini

Przepis jest prosty, ale też bardzo smaczny. Do tej pory robiłam desery na bazie samego serka, ale z dodatkiem kaszki są jeszcze lepsze – koniecznie musicie wypróbować ten przepis! : )

Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy kaszkę i gotujemy do czasu aż zrobi się gęsta (cały czas mieszamy), odstawiamy w chłodne miejsce do całkowitego ostudzenia. Zimną kaszkę miksujemy na puch, a następnie stopniowo dodajemy serek mascarpone i miksujemy na wolnych obrotach. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej i gorącą wlewamy do masy (ciągle miksujemy aby się dobrze połączyła, a nie zrobiły się grudki)...

Zobacz przepis

Deser malinowy w waflach Vafini

24 września 2011 DeseryProdukty VafiniPrzekąski  Brak opini

Składniki:
2 szklanki malin
16 wafli Vafini
5-6 łyżek cukru
1 galaretka truskawkowa
1/4 szklanki wody
bita śmietana
maliny do dekoracji

Przygotowanie:

Maliny razem z wodą i cukrem przekładamy do malaksera, następnie miksujemy na gładki mus. Rozdrobnione maliny przelewamy do garnka i nastawiamy na gaz, po zagotowaniu zdejmujemy z ognia, wsypujemy galaretkę truskawkową i dokładnie mieszamy do czasu jej rozpuszczenia.  Mus malinowy odstawiamy do wychłodzenia. Stężałą galaretkę z malin nakładamy za pomocą łyżki do wafelków Vafini, następnie każdy z osobna dekorujemy bitą śmietaną i malinami. Wafelki bardzo długo zachowują chrupkość.

Zobacz przepis

Sałatka z tuńczyka w waflach Vafini

20 września 2011 Produkty VafiniPrzekąskiSałatki  Brak opini

Składniki:
16 foremek Vafini
1 tuńczyk w sosie własnym
6 jajek na twardo
0,5 cebuli
3-4 ogórki konserwowe
szczypiorek
2 łyżki majonezu
sól i pieprz

 

 

Przygotowanie:

Tuńczyka odcedzamy z zalewy i przekładamy do miski. Ugotowane na twardo jajka obieramy, a następnie razem z ogórkami i cebulą kroimy w drobna kostkę. Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do pozostałych składników. Na koniec dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku – wszystko dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę z tuńczyka przekładamy do foremek Vafini i dekorujemy według uznania. Wafelki zatrzymują chrupkość do 1,5h od czasu nałożenia farszu.

Zobacz przepis