Kategoria Owocowe

Jesienny kompot jabłkowo – dyniowy

28 września 2014 NapojeOwocowe  Brak opini


    Składniki:
    400 gram jabłek
    300 gram dyni
    0,5 szklanki żółtych malin
    2 gałązki mięty
    5 listków stewii
    1 galaretka pomarańczowa

    Dynia smakuje równie dobrze na ostro, jako dodatek do dań mięsnych czy chleba, ale podobnie jak cukinia świetnie smakuje również w wersji na słodko. Można z niej przyrządzić pyszne kompoty zarówno do picia na bieżąco oraz do słoika na zimę, czy wykorzystać do ciasta lub słodkich pierogów, a nawet przygotować pyszne dżemy. Sezon na dynię się rozpoczyna, także z dnia na dzień będzie się pojawiało coraz więcej różnych przepisów na potrawy z jej wykorzystaniem. Zachęcam do systematycznego przeglądania mojego bloga : )

    Przygotowanie:

    Waga dyni i jabłek jest podana już po ich obraniu i pozbawieniu gniazd nasiennych/nasion...

    Zobacz przepis

    Miłosny nektar na Walentynki

    14 lutego 2013 NapojeOwocoweŚwiąteczne przepisyWalentynki  Brak opini

    Składniki:
    2 pomarańcze zwykłe
    2 pomarańcze czerwone
    200 ml nektar ananasowy
    2 łyżki syrop truskawkowy
    świeże truskawki
    cukier

    Do romantycznej kolacji we dwoje proponuję podać taki smaczny nektar o nietypowym, ale jakże pysznym smaku : ) Lekko czerwone zabarwienie idealnie pasuje do takiej okazji : )

    Pomarańcze najpierw myjemy pod bieżącą wodą, a następnie przekrawamy na pół i wyciskamy z nich sok – razem z miąższem przelewamy je do naczynia. Odmierzamy odpowiednią ilość nektaru ananasowego (ja kupiłam w kartonie, ważne aby był to nektar z drobinkami owoców, a nie zwykły sok) i dolewamy do soku z pomarańczy, dodajmy również 2 łyżki mocnego i słodkiego soku truskawkowego i całość mieszamy łyżką...

    Zobacz przepis

    Bananowy koktajl z pomelo

    3 grudnia 2012 KotanyiMleczneNapojeOwocoweTestowanie produktów  Brak opini

    Składniki:
    1 banan
    2 cząstki pomelo
    1 szklanka mleka
    1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią Kotanyi
    3 łyżeczki cukru zwykłego

    Do przygotowanego koktajlu dodałam nieco cukru z prawdziwą wanilią firmy Kotanyi. Tak niewiele trzeba, aby wzmocnić i urozmaicić smak nawet najprostszej potrawy. Wanilia dodaję koktajlowi kwiatową nutę oraz subtelną słodycz, którą podkreśla aromat tego cukru.

    Przygotowanie:

    Z banana zdejmujemy skórkę i dzielimy go na mniejsze kawałki. Z pomelo ściągamy skórkę, oddzielamy 2 jego cząstki (2 plastry, jak w pomarańczy), ściągamy wszystkie błony, tak aby były same soczyste ‚ziarenka’. Do malaksera przelewamy mleko, przekładamy owoce, dodajemy cukier zwykły oraz cukier z wanilią – całość dokładnie miksujemy...

    Zobacz przepis

    Letni kompot wielosmakowy

    27 sierpnia 2012 NapojeOwocowe  2 opinii

    Składniki:
    1 cienka cukinia
    1 jabłko
    1 szklanka malin
    4 gałązki świeżej mięty
    1 galaretka truskawkowa
    3 łyżki cukru
    1 szczypta kwasku cytrynowego
    1 litr wody

    Przygotowanie:

    Jabłko oraz cukinię myjemy, a następnie wydrążamy z jabłka gniazdo nasienne i kroimy w grubsze plastry. Z cukinii obcinamy końcówki i również wydrążamy środek, kroimy w cienkie plastry. Z gałązek mięty odrywamy poszczególne listka i razem z pokrojoną cukinią i jabłkiem przekładamy do garnka i zalewamy wodą – gotujemy do 3 minut. Zaraz po zdjęciu z gazu wyjmujemy z wywaru wszystkie składniki i wsypujemy galaretkę – mieszamy do czasu aż się rozpuści. Dodajemy również cukier do smaku oraz szczyptę kwasku lub łyżeczkę soku z cytryny i ponownie mieszamy...

    Zobacz przepis

    Pożywny koktajl malinowy

    26 sierpnia 2012 KupiecMleczneNapojeOwocoweTestowanie produktów  Brak opini

    Składniki:
    300 gram świeżych malin
    4 łyżki zarodków pszennych firmy Kupiec
    1 szklanka mleka
    4 łyżki cukru
    2 okienka mlecznej czekolady
    bita śmietana

     

    Przygotowanie:

    Maliny przebieramy (nie myjemy), odmierzamy odpowiednią ilość mleka oraz zarodków pszennych, czekoladę ścieramy na tarce. Do malaksera przekładamy maliny, wsypujemy zarodki pszenne oraz cukier. Wlewamy schłodzone mleko i całość miksujemy do czasu uzyskania jednolitej konsystencji. Zaraz po przygotowaniu przelewamy koktajl do wysokich szklaneczek. Napój dekorujemy bitą śmietaną w sprayu oraz posypujemy wiórkami czekolady, podajemy do picia zaraz po przygotowaniu. Jest to super pożywny i smaczny deser, zarodki pszenne idealnie pasją w tym połączeniu : )

    Zobacz przepis

    Koktajl malinowo-bananowy z otrębami

    7 sierpnia 2012 KupiecMleczneNapojeOwocoweTestowanie produktów  Brak opini

    Składniki:
    1 szklanka malin
    1 banan
    1 szklanka mleka
    3 łyżeczki cukru
    3 łyżki otręby granulowane z czarną porzeczką firmy Kupiec

    Letni koktajl wzbogacony o smaczne i zdrowe otręby – jak dla mnie idealne połączenie! : )

    Przygotowanie:

    Świeże i dorodne maliny przesypujemy do malaksera, z banana zdejmujemy skórkę, odcinamy początek, dzielimy na kilka mniejszych kawałków i dodajemy do malin. Wlewamy schłodzone mleko oraz wsypujemy odpowiednią ilość cukru po czym całość dokładnie miksujemy. W razie potrzeby można nieco dosłodzić, ale trzeba pamiętać że otręby też są słodkie. Gotowy koktajl przelewamy do 3 szklaneczek, wierzch każdej delikatnie posypujemy 1 łyżką otrębów, a na środku układamy po jednej malince. Koktajl gotowy do podania : )

    Zobacz przepis

    Koktajl z poziomek leśnych i truskawek

    24 czerwca 2012 DeseryMleczneNapojeOwocowe  Jedna opinia

    Składniki:
    2 szklanki truskawek
    0,5 szklanki poziomek
    200 ml kefiru
    5 łyżeczek cukru

    Do malaksera przekładamy świeże, umyte truskawki i wlewamy kefir, przez chwilę miksujemy, a następnie wsypujemy poziomki (pozostawiamy kilka do dekoracji). Miksujemy kefir do uzyskania jednolitej konsystencji, po czym dodajemy cukier do smaku i ponownie miksujemy. Kefir przelewamy do wysokich szklaneczek i posypujemy poziomkami. Kefir jest bardzo gęsty i smaczny.

    Zobacz przepis

    Lodowy koktajl truskawkowy

    14 czerwca 2011 NapojeOwocowe  Jedna opinia

    Składniki:
    ok 10 sztuk truskawek
    4 łyżeczki cukru
    200ml lodów śmietankowych

     

     

     

     

     

    Przygotowanie:

    Truskawki kroimy w kostkę i zasypujemy cukrem, kiedy puszczą sok to przekładamy je razem z lodami do malaksera. Miksujemy do czasu powstania jednolitej masy, a następnie przelewamy do szklaneczek. Podajemy od razu po przygotowaniu.

    Zobacz przepis

    Mus jabłkowo – bananowy

    12 marca 2011 NapojeOwocowe  Brak opini

    Składniki:

    3 jabłka
    1 banan
    100 ml wody gazowanej
    0.5 cytryny
    2 łyżki cukru

      jabłka obieramy i ucieramy na tarełku, banana łamiemy na mniejsze częsci i wszystko skrapiamy sokiem z cytryny. Całość wkładamy do malaksera, wsypujemy cukier i wlewamy wode. Miksujemy do czasu ąz powstanie jednolita konsystencja owoców. Przelewamy do szklaneczek i dekorujemy listkami mięty.

       

      Zobacz przepis

      Mus jabłkowo – pomarańczowy

      12 marca 2011 NapojeOwocowe  Brak opini

      Składniki:

      3 jabłka
      1,5  pomarańczy
      3 łyzeczki cukru

        pomarancze obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Razem z obranymi i utartymi jabłkami wkładamy do malaksera i dosypujemy cukier. Miksujemy do czasu az nie bedzie wiekszych grudek – przelewamy do szklaneczek.

        Zobacz przepis