Kategoria Alkoholowe

Drink na Walentynki

7 lutego 2013 AlkoholoweNapojeŚwiąteczne przepisyWalentynki  Jedna opinia

Składniki:
2 czerwone pomarańcze
100 ml czystej wódki
3 łyżeczki syropu truskawkowego
4 kostki lodu

Przepis jest na prawdę prosty, ale efekt przepyszny! Drink jest słodziutki, ponadto zawiera sporo witaminek : ) Z racji tego, że jest to propozycja walentynkowa podaję proporcję dla 2 osób.

Przygotowanie:

Pomarańcze przekrawamy na pół (ważne aby były czerwone, wtedy drink będzie miał czerwony – miłosny kolor, sam syrop truskawkowy trunku nie zabarwi tak ładnie) i wyciskamy z nich sok. Sok rozlewamy do 2 niewielkich szklaneczek. Do każdej szklaneczki dodajemy po 1,5 łyżeczki syropu truskawkowego – musi być bardzo słodki! Dolewamy również po 50ml wódki do każdej szklaneczki i mieszamy łyżeczką...

Zobacz przepis

Likier kukułkowy

3 lutego 2013 AlkoholoweNapoje  Brak opini

Składniki:
35 dag kukułek
250ml mleka
350ml wódki

Likier jest słodziutki i ma niepowtarzalny smak i aromat, a jego przygotowanie jest całkiem proste. Likier należy przygotować dzień przed planowanym podaniem, tak aby składniki się idealnie połączyły.

Do garnka wlewamy mleko i wsypujemy kukułki (polecam kupić tradycyjne kukułki, takie bez papierków. W papierkach polecam dawne kukułki kapitańskie, natomiast te wedlowski są jak dla mnie zbyt twarde i mają zbyt mało słodkiego wnętrza). Na wolnym ogniu podgrzewamy mleko i ciągle mieszając trzymamy mleko na ogniu tak długo aż kukułki całkiem się rozpuszczą – trwa to dość długo. Mleko kukułkowe odstawiamy do wystudzenia, następnie do zimnego mleka stopniowo wlewamy alkohol i mieszamy energicznie łyżką...

Zobacz przepis

Domowe malibu

26 listopada 2012 AlkoholoweBoże NarodzenieNapojeŚwiąteczne przepisy  Brak opini

Składniki:
250 ml czystej wódki
200 ml słodzonego mleka skondensowanego
1 szklanka wiórek kokosowych

Polecam przepyszny likier o smaku kokosowym, który z powodzeniem można zrobić w domu, gdyż jest bardzo prosty. Likier robi się 2 dni, a przechowywać go można do 2 tygodni. Może to być idealny pomysł na mikołajkowy prezent lub dodatek do zbliżającej się w piątek andrzejkowej imprezy : )

Odmierzamy odpowiednią ilość wiórek kokosowych, przesypujemy je do słoika i zalewamy wódką. Słoik szczelnie zakręcamy i odstawiamy na 2 dni w chłodne i cieniste miejsce. Po tym czasie odcedzamy wiórki na sicie (wiórek nie wyrzucamy, można z nich zrobić świetne ciasto – przepis podam później)...

Zobacz przepis

Likier o smaku kawowym

26 listopada 2012 AlkoholoweCoffeaNapojeTestowanie produktów  Brak opini

Składniki:
0,5 szklanki ziaren kawy Arabica Mocha ETIOPIA
250 ml czystej wódki
250 ml słodzonego mleka skondensowanego

Pyszny sposób na zastosowanie ziaren kawy. Przygotowany likier  ma słodki smak o mocnym aromacie kawowym. Do przygotowania tego przepisu wykorzystałam kawę wysokiej jakość, którą można zakupić w internetowym sklepie Coffea. Kawa ta ma niepowtarzalny aromat, dlatego też przygotowany likier ma wspaniały smak.

Jeśli chcemy przygotować likier na jakąś uroczystość musi zacząć przygotowania przynajmniej 2 dni wcześnie. Odmierzamy odpowiednią ilość wysokiej jakości ziarenek kawy, przesypujemy do słoja i zalewamy czystą wódką – szczelnie zakręcamy i odkładamy w chłodne i cieniste miejsce na 2 doby...

Zobacz przepis