Składniki:
ok 10 sztuk truskawek
4 łyżeczki cukru
200ml lodów śmietankowych

Przygotowanie:

Truskawki kroimy w kostkę i zasypujemy cukrem, kiedy puszczą sok to przekładamy je razem z lodami do malaksera. Miksujemy do czasu powstania jednolitej masy, a następnie przelewamy do szklaneczek. Podajemy od razu po przygotowaniu.

Składniki:
250 sztuk kwiatów mleczy
1 kg cukru
1,5 cytryny
2 szklanki wody

Przygotowanie:

Zbieramy kwiaty mniszka lekarskiego (bez łodyzek), a następnie w cienistym miejscu na polu wysypujemy je na 1-2 godziny na papier śniadaniowy lub gazę, aby wyszły z nich robaki. Po tym czasie przekładamy je do garnka i zalewamy wrzącą wodą – odstawiamy na minimum 6h w chłodne miejsce. Następnie bardzo dokładnie odciskamy kwiaty z zalewy, do której kolejno wciskamy sok z cytryny, podgrzewamy i na koniec wsypujemy cukier. Doprowadzamy do wrzenia ciągle mieszając aby cukier się nie przypalił, od zagotowania na wolnym ogniu trzymamy jeszcze 1-2 minuty, a następnie przelewamy do butelek lub słoiczków, zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Kiedy syrop jest już zimny, możemy spowrotem obrócić słoiczki.

Składniki:

3 jabłka
1 banan
100 ml wody gazowanej
0.5 cytryny
2 łyżki cukru

jabłka obieramy i ucieramy na tarełku, banana łamiemy na mniejsze częsci i wszystko skrapiamy sokiem z cytryny. Całość wkładamy do malaksera, wsypujemy cukier i wlewamy wode. Miksujemy do czasu ąz powstanie jednolita konsystencja owoców. Przelewamy do szklaneczek i dekorujemy listkami mięty.

Składniki:

3 jabłka
1,5  pomarańczy
3 łyzeczki cukru

pomarancze obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki. Razem z obranymi i utartymi jabłkami wkładamy do malaksera i dosypujemy cukier. Miksujemy do czasu az nie bedzie wiekszych grudek – przelewamy do szklaneczek.

Składniki:

• 2 pomarańcze
• 50 ml wody gazowanej
• rodzynki

Przygotowanie:

pomarańcze obieramy i w miare możliwości staramy się pozbyć wszystkich błonek. Owoce wrzucamy do malaksera i wlewamy również wode, dokładnie miksujemy, a następnie przelewamy do szklaneczek – posypujemy rodzynkami.