Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 kostki margaryny
1 szklanka cukru
1 słoik czereśni w kompocie

Przygotowanie:

Białka ubijamy na sztywną piane, następnie dodajemy cukier oraz żółtka utarte w osobny naczyniu na puszysty kogiel – mogiel. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy – dokładnie mieszamy łyżką. Ciepłą, rozpuszczoną margarynę stopniowo wlewamy do ciasta i energicznie je mieszamy, aby się wszystko ładnie połączyło. Tak przygotowane ciasto wlewamy do wąskiej, wyłożonej papierem blaszki. Czereśnie odcedzamy z syropu i układamy na cieście, wciskając je do 1/2 ich wysokości. Babkę wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170* i pieczemy je około 40 minut.

Składniki:
2 pełne szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
0,5 kostki + 1 łyżka masła
1 kopiasta łyżeczka sody
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki śmietany 12%
0,5 szklanki oleju
2 jajka
1 kopiasta łyżka kakao
3/4 tabliczki mlecznej czekolady
ok. 0,5 kg cukinii

Przygotowanie:

Miękkie masło dokładnie miksujemy, następnie wolnym strumieniem wlewamy olej i dalej cały czas mieszamy, dodajemy cukier oraz jajka.  Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą oraz kakaem, kiedy masło z pozostałymi składnikami jest dokładnie zmiksowane to wsypujemy połowę mąki (miksujemy), dodajemy całą śmietankę, a następnie dodajemy pozostałą część mąki. Cukinie obieramy i ucieramy na tarce o grubych oczkach, potrzebne nam tyle ile zmieści się ściśle ułożona w 2 szklankach, następnie ją odciskamy i dodajemy do zmiksowanego ciasta i mieszamy łyżką, na koniec dodajemy wiórki z utartej czekolady i ponownie mieszamy. Wykładamy na dużą blaszkę, którą wcześniej smarujemy margaryną lub wykładamy pergaminem. Ciasto pieczemy w temperaturze 180* przez ok 45 minut (po tym czasie wbijamy wykałaczkę, jeśli ciasto sie obiera należy jeszcze chwilę potrzymać w piekarniku). Ciasto jest bardzo wilgne i ma smaczny czekoladowy aromat.

Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
0,5 kostki margaryny
1 łyzeczka proszku do pieczenia
4 jajka
25 truskawek

Przygotowanie:

Białka ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy cukier i stopniowo po 1 żółtku cały czas miksując. Dodajemy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką, na sam koniec wolnym strumieniem wlewamy rozpuszczoną, chłodną margarynę (cały czas mieszamy). Ciasto wlewamy do wąskiej, posmarowanej foremki, a nastepnie układamy świeże truskawki i lekko, do połowy ich wysokości wciskamy w ciasto. Pieczemy 40 minut w temp. 170*

Składniki:
4 jajka
szklanka cukru
szklanka mąki pszennej
2 łyżki kakao
0,5 szklanki ziemniaczanej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 kostki margaryny
0,5 opakowania aromatu cytrynowego

Przygotowanie:

Jajka ucieramy z cukrem na puch, następnie dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, aromat i kakao. Dalej mieszamy (cały czas w jedną stronę), a gdy ciasto zrobi się gładki dodajemy wrzącą margarynę. lejemy bardzo wolnym strumieniem aby ciasto się nie zaparzyło. Następnie wylewamy ciasto na wąską blaszkę, posmarowaną margaryną. Pieczemy 45 minut w temp 180*

Składniki:
4 jajka
szklanka cukru
kopiasta szklanka mąki pszennej
0,5 szklanki ziemniaczanej mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 kostki margaryny
0,5 opakowania aromatu cytrynowego

Przygotowanie:

jajka ucieramy z cukrem, gdy będą puszyste dodajemy zmieszane mąki z proszkiem do pieczenia, a następnie olejek cytrynowy. Margarynę rozpuszczamy i doprowadzamy do wrzenia, a następnie gorącą, wolnym strumieniem dodajemy do ciasta, cały czas energicznie mieszając aby się nie zaparzyło. ciasto wlewamy do posmarowanej wąskiej brytfanki i pieczemy ok 40 minut w temp 180*

Składniki:

1 jajko
ponad pół słoiczka dzemu
1 łyżka cynamonu
2 łyżki kakao
1 kopiasta łyżeczka sody
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka cukru
pół kostki margaryny
olejek cytrynowy lub pomaranczowy (pół opakowania)

Przygotowanie:

Dżem, jajko, margaryne i cukier należy zmiksować, na jednolitą masę. Następnie dodać mąke wymieszaną z kakaem, sodom i cynamonem. Ciągle miskując, wlewac po troszku mleka. Dodać olejek. Wylać na wysmarowaną blachę. Piec ok. 45 minut w temp 180*