Puszysty naleśniki z serem i owocami

9 listopada 2014 DeseryNa słodkoObiady  7 opinii

DSCF6334

Naleśniki:

2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka wody gazowanej
1,5 szklanki mleka
2 jajka
1 łyżeczka cukru wanilinowego
2 łyżki oleju

Dodatkowo:
200 gram twarogu półtłustego
100 ml śmietany 30%
3 cm laski wanilii
cukier
1 banan
1 jabłko
winogrona

DSCF6332

Przygotowanie:

Do miski wbijamy żółtka, wsypujemy mąkę i cukier wanilinowy, stopniowo wlewamy mleko oraz wodę – ciągle miksujemy. Na sam koniec dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy łyżką. Olej rozgrzewamy na patelni, gdy jest dobrze rozgrzana to zlewamy go do miski z ciastem naleśnikowym i mieszamy. Smażymy niezbyt grube naleśniki z obu stron.
Śmietanę ubijamy na sztywno. Twaróg miksujemy z cukrem (do smaku) oraz świeżą wanilią, tak długo aż zrobi się gładki i zbity w jedną całość. Dodajemy ubitą kremówkę i miksujemy na najwolniejszych obrotach lub też mieszamy łyżką. Naleśniki smarujemy twarożkiem, składamy w trójkąt i podajemy ze świeżymi owocami.


7 opinii do Puszysty naleśniki z serem i owocami

  • Dorota  napisał:

    Jest niesamowity, delikatny, pyszny, jedyny w swoim rodzaju. I też uważam, że ten przepis jest najlepszy :)
    Pozdrawiam,

  • Peter  napisał:

    polecam konkurs Develey, w którym do zgarnięcia są wysokiej jakości noże FISKARS! Wystarczy zebrać punkty, a wysokiej jakości noże lecą będą Wasze ! https://www.facebook.com/DeveleyPolska/app_208195102528120

  • Kabaczq  napisał:

    hmm.. a gdyby tak zmielić banana i zmieszać z ciastem a następnie usmażyć ;>

  • jolka  napisał:

    Właśnie czegoś takiego szukałam, uwielbiam naleśniki

  • Kaja  napisał:

    Super przepis. Szukałam w miarę prostego na naleśniki. Nie mam winogron, ale mam nadzieję, ze bez nich też wyjdzie pyszny. Zjadłabym te zdjęcie :) Pozdrawiam

  • Ania  napisał:

    Wygląda rewelacyjnie! muszę przygotować i przekonać się jak smakuje! pozdrawiam

  • Szafran  napisał:

    Właśnie warto spróbować naleśników w takiej kompozycji smakowej, lubię eksperymentować i czasami ścieram jakiś owoc np. jabłko, gruszkę.

Zostaw odpowiedź

Możesz użyć tych tagów HTML i atrybutów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>